餃包のモチっとした食感を生みだす工程＠水餃子/宴会/昼飲み

こんにちは！
肉汁水餃子 餃包 新宿店です🥟
2022年トラベラーズチョイスアワード選出店！
焼き餃子を超える水餃子を日々愛情込めてお作りしております。
水餃子といえば餃包！
水餃子の概念が変わるので、是非一度ご賞味ください。

さて、今回は餃包が提供されるまでの一部をご紹介いたします。
1つひとつ丁寧に愛情込めてつくられた餃包を沸騰したお湯に入れることで、モチっとした食感が生まれます。
たっぷりのお湯でモチっとした食感にし、その後鍋に移します。
お客様の前に提供されるときは、グツグツのスープの中で餃包が踊っているかのようなシズル感がお楽しみ頂けます。
最高の状態で提供致しますので、テーブルの状況によっては提供時間を調整しております。
当店にご来店の際は、メニュー説明時から餃包を美味しく召し上がれるようにご提案致しますので、ぜひお試しください。

本日はお席にまだ空きがございます。
お電話は自動音声でのご対応になりますが、空き状況やご予約もできますのでお気軽にお問い合わせください。
ネットからもご予約受付中です。

水餃子と超樽生達人店の生ビールが味わえるお店。
新宿駅東南口と新宿三丁目から徒歩2分。
当店の名物”餃包”は、餃子と小籠包が掛け算されたような新体験の水餃子です。

もちろん餃子以外にも、小籠包や焼売などの点心メニューもご用意しております。

お飲み物は、最高品質を維持したプレミアムモルツに超炭酸ハイボールや旬のフルーツを使用した生絞りドリンクも多数取り揃えております。
自分でつくれるマイセルフシステムも大好評！
是非体験してくださいね♪
毎日15:00～23:45まで営餃中！
昼飲みもおすすめです！
皆様のご来店をお待ちしております✨