新宿駅東南口、東口から１分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU～魚ノ巣～です。
鮪の中トロ部分を弱火でじっくり火入れし、山葵と塩でご提供する
”鮪ステーキ”
もちろんお刺身でも食べれる鮪に火入れすることで、鮪の甘味や旨みが増し
口の中に入れたときに溶けるような食感をご堪能頂けます。
日本酒との相性抜群で、
今の時期は燗と一緒に合わせることで、口の中の鮪の脂を燗の日本酒がリセットしてくれます。
是非当店にご来店の際はご堪能ください！
本日は１５時オープンで、ちょい飲みセットのご用意もあります。友人や大切な方とのデート、お仕事終わり等でお気軽にお越し下さい。
香り高い十割そばとともに、全国から集めた希少な日本酒を豊富にご用意しています。
季節を感じる1杯との出会いを、ぜひ当店でご賞味ください。
